传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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房间里有几本不错的介绍青岛的书,对于来旅游提供很多便利,女儿很喜欢手绘青岛的地图,可惜不能带走,老板人很热情,喜欢,下次还会来住。
会员****:好评
老板很细心,入住前都会打电话耐心的告知位置和路线,在这里有什么问题也都可以随时打电话咨询老板,唯一不好的是打扫不是很及时,三天打扫一次,不过公寓酒店好像很多都是这样子,希望可以改进。
会员****:好评
原本还以为楼下的服务台是公寓的,问过之后才发现不是,办理入住的话直接联系老板就可以了,这个楼上的其他房子我也住过,房间感觉都差不多,不过这家性价比高一点。